Ingredientes: Oshizushi: 100 ml de vinagre de arroz 10 g de açúcar refinado 5 g de sal 300 g de arroz japonês 500 ml de água 100 g de salmão batido 1 talo de...
Ingredientes: Creme gelado: 8 gemas 2/3 xícara (chá) de açúcar mascavo 750 ml de creme de leite fresco 1 talo pequeno de capim-limão 2 colheres (sopa) de...
Ingredientes: 1 1/2 litro de água com sal 1 polvo inteiro de 1,5kg 1/4 xícara (chá) de óleo de milho 6 dentes de alho amassados 2 cebolas cortadas 2 tomates...
Ingredientes: Massa: 4 gemas 1 copo (200 ml) de óleo de canola 2 copos (400 g) de açúcar refinado 1 pitada de sal 2 copos (400 g) de creme de arroz 1 copo (200...
Ingredientes: 1 cebola picada 400 g de arroz para risoto 2 taças de vinho branco seco 1,5 l de caldo quente água e caldo de frango. 100 g de champignon picado...
Ingredientes: Caldo: 1 cabeça grande de peixe Sal à gosto 1 colher (chá) de pimenta do reino 2 cebolas médias cortadas em quartos 2 pimentões verdes médios sem...
Ingredientes: 2 xícaras (chá) de arroz para risoto 2 colheres (sopa) de manteiga Sal à gosto 1/2 xícara (chá) de salsa picada 1/2 xícara (chá) de cebola picada...
Ingredientes: 1 xícara (chá) de arroz arbóreo ou carnaroli 1 talo de alho poró fatiado ½ cebola picada1 ½ xícara (chá) de agrião picado ½ xícara (chá) de queijo...
Ingredientes: 2 xícaras de (chá) de arroz cru 2 colheres de (sopa) de margarina ½ xícara de (chá) de cebola picada 2 colheres de (sopa) de gengibre picado 1...
Ingredientes: 600 ml de caldo de peixe ou agua quente com caldo de peixe Sal 2 colheres (sopa) de azeite 200 g de lulas cortadas em anéis 300 g de camarao limpo...
Ingredientes: 200 g de creme de arroz 1/2 xícara (chá) de amido de milho 1 colher (sopa) de fécula de batata 1 colher (sopa) de queijo ralado 1 colher (chá) de...
Ingredientes: 1/2 xícara de Amendocrem (pasta de amendoim) 1 ovo 1/2 xícara de açúcar 3/4 xícara de Maizena (amido de milho) 3/4 xícara de creme de arroz 1...
Arroz Doce quantas vezes não tentamos fazer um belo arroz doce, sem que ele talhe ou fique crú ou cozido demais, não é... Isso também aconteceu comigo, até que descobri uma bela receita , de arroz doce que fica uma verdadeira delicia... Ingredientes;