Sem glúten : esta receita pode ser sem glúten se substituir a farinha de trigo por farinha Maizena.
Para o aperitivo ! Esta receita é perfeita se cortar em pedaços e servir como aperitivo.
Temperatura : pode comer esta quiche quente ou fria.
O que pensa a equipe do PetitCHEF?
Mirella
Essa quiche é uma receita coringa, pois não precisa de massa (folhada ou quebrada) e o recheio fica a nosso critério. Eu acrescento abobrinha/curgete. Experimente também!
Informações nutricionais:
para 1 dose / para 100 g
Nutrição:
Informação nutricional para 1 dose (132g)
Calorias:225Kcal
Glícidos:11.9g
Gord total:13.6g
Gord.sat.:5.7g
Proteínas:13.5g
Fibras:0.6g
Açúcar:3.5g
ProPoints:6
SmartPoints:8
Sem açúcar
Fotos
Perguntas:
Boa tarde. O que meter em vez do queijo? E quando diz cozer o bacon é em água? Muito obrigada pelo seu trabalho.
Resposta:
Boa tarde. Basta refogar o bacon, ele vai soltar um pouco de água e de gordura também. Esta receita de quiche é básica, coloque outros ingredientes que desejar, como os legumes: abobrinha (curgete), alho poró, etc.. Espero ter ajudado. Um grande abraço.
Bom dia Ana. As diferenças são poucas. Na receita da omelete não vai farinha nem o leite, o que não é o caso do quiche. O modo de preparação também é diferente. Na omelete batemos primeiro as claras, já no quiche, não precisamos. O quiche é uma receita francesa que já é popular no mundo inteiro. Espero ter esclarecido. Um grande abraço da equipe e até breve :D
Obrigado. E você pode variar o recheio. Um grande abraço.