Ingredientes: 180 g de macarrão (usamos o paccheri) 100 g de atum (fresco) 1/4 limão siciliano (faça o sumo) 80 g de pistaches (sem casca) 2 col. sopa azeite...
Ingredientes: 200 gr de iogurte de soja (2 unidades) 1/2 limão siciliano (faça o sumo) 1 col. chá alho em pó 1/2 col. chá de sal 3 col. sopa cebolinha picada
Ingredientes: 500 gr de batata bolinha 3 col. chá azeite 120 ml água 1 col. chá de páprica 1/2 col. chá de sal 1/2 col. chá de pimenta 1 cebola pequena 1 dente...
Ingredientes: Churros : 240 ml de água 115 gr de manteiga 1 col. sopa açúcar moreno 2 col. sopa açúcar 1 pitada de sal 170 gr de farinha trigo 1 col. chá...
Ingredientes: 3 pernas (coxa e sobrecoxa) de frango (com osso) 1 limão (siciliano confitado) 500 ml água 150 gr azeitonas verdes (sem caroço) 1 col. sopa do...
Ingredientes: 100 gr de macarrão de arroz (1 fio óleo de sésamo /óleo gergelim) 100 gr de cogumelos frescos 1 ovo Molho: (1 col. sopa óleo de sésamo /óleo...
Ingredientes: 300 gr de couve kale (couve frisada) 180 gr de béchamel (caseiro ou já pronto) 50 gr queijo (usamos emmental ralado) azeite sal pimenta noz moscada...
Ingredientes: 250 gr de lentilhas (já cozidas e escorridas) 300 gr de abóbora (crua) 200 gr (1 média) beterraba (cozida) 200 gr de repolho (couve) (cerca 1/4)...
Ingredientes: 500g de farinha de trigo 10g de fermento biológico seco 1 colher de chá de sal 3 colheres de sopa de açúcar 40 ml de óleo (ou manteiga derretida)...
Ingredientes: 200 gr de abóbora manteiga (butternut) 150 gr de chocolate 100 gr de farinha amêndoas (amêndoas em pó) 1/2 col. chá bicarbonato sódio (alimentar) 2...
Ingredientes: Para as bolas: 300g pão amanhecido, de preferência pão italiano 75g bacon (ou panceta) picado em cubinhos 100g salame picado em cubinhos de 0.5cm 2...
Ingredientes: 6 folhas de couve (ou repolho) 250 gr de carne picada (carne moída) 1 dente alho 1 ovo 35 g de parmesão ralado 120 gr queijo (um queijo que...
Ingredientes: 2 pavês de salmão 200 gr de grão de bico (cozido e escorrido) 1 laranja (orgânica) 1 clementina (ou outro cítrico) 1/4 cebola 50 gr de iogurte...